Sárkánylábú csirkék

Dong Tao - a ritka vietnami faj.

Hanoitól 30km-re található Dong Tao városkája, ahonnan ez a ritka csirkefaj származik. Valaha a királyi család kiszolgálására tartották a madarakat finom húsuk miatt. Napjainkban előkelőbb éttermekben is megtalálható az étlapon. Az egyedek ára akár a 2500 dollárt is elérheti, ezért luxuscikknek számít a fogyasztásuk.

 

Egy kifejlett hím példány súlya akár a 6 kilogrammot is elérheti, a lábuk vastagsága pedig egy emberi csuklóénak megfelelő. A lábaik a legdrágább részük, igazi finomságként tartják számon a környéken.

 

Forrás: http://www.amusingplanet.com

loading...
Ajánló
Kommentek
  1. Én