Legújabb trend a Japán konyhában

Kreatív sushi Japánban

A sushi átalakulásának köszönhetően létrejött a legújabb trend a japán konyhában.
Az ehető kézműves falatok úgy néznek ki mintha mozgó, úszó halak lennének a tányérokon.

Ugyanazokat az összetevőket használják mint az eredeti sushinál. Az újítás egy csík lazac, tengeri sün, tojás valamint néhány hínár.
A sushira egy vékony áttetsző tintahal réteget tesznek amit meg is formáznak hal alakúvá, majd a hal szemeit is felrajzolják.

mymodernmet.com

loading...
Ajánló
Kommentek
  1. Én